We can’t speak for everyone, but many Sproud drinkers describe the flavour as natural and creamy. No hint of peas.

No. (Except for the Matcha ofc!)

We use rapeseed oil (aka non-GMO rapeseed oil in North America) for that silky-smooth texture. Scroll up to “Fats and Oils” for the in-depth version.

Nee, alle Sproud-producten zijn 100% notenvrij.

(Let op: in Noord-Amerika wordt Sproud geproduceerd in een fabriek waar ook amandelmelk wordt gemaakt, maar grondige reiniging zorgt ervoor dat er geen kruisbesmetting plaatsvindt. In andere markten vindt de productie plaats in notenvrije fabrieken.)

Ja! Sproud is volledig allergeenvrij, je kunt er hierboven op deze pagina meer over lezen.

Ja! Alle Sproud-producten bevatten weinig suiker, maar als je op je suikerinname let, zijn Sproud Unsweetened of Sproud Barista Zero je beste keuze met 0 g suiker. We zijn met trots Sugarwise-gecertificeerd, wat betekent dat al onze suikerclaims betrouwbaar en gecontroleerd zijn. Dat kleine Sugarwise-logo? Dat is jouw garantie dat we alles laag in suiker en zuiver houden, en in lijn met de aanbevelingen van de WHO.

Nog niet. We werken aan een biologische versie van Sproud. Daarbij selecteren we zorgvuldig ingrediënten die voldoen aan onze belangrijkste prioriteiten: een geweldige smaak, een romige textuur, betrouwbare prestaties in warme dranken en bij het koken, en een minimale klimaatvoetafdruk.

We beginnen met eenvoudige gele spliterwten, die we verfijnen om hun pure erwteneiwit-isolaat te extraheren (het belangrijkste ingrediënt). Dit eiwit wordt vervolgens gemengd met water, plantaardige oliën, vitaminen, mineralen en een snufje zout om onze heerlijke plantaardige dranken te creëren. Het mengsel wordt zorgvuldig gehomogeniseerd onder hoge druk voor die gladde, romige textuur waar je van houdt, en daarna kort verhit met behulp van ultra-hoge temperatuur (UHT)-stoom om het veilig en vers te houden zonder voedingsstoffen te verliezen. Tot slot wordt het afgekoeld en verpakt in aseptische verpakkingen, zodat smaak, kwaliteit en een lange houdbaarheid behouden blijven—helemaal klaar om van te genieten.

Ja! Het is gemaakt van erwten en is 100% veganistisch.

The food system stands for almost a third of all global emissions and Sproud constantly work towards keeping a low climate impact. Our vision is to create a sustainable planet and society by reinforcing positive change and inspiring everyone to discover a plant-based lifestyle with less climate impact.

We, at Sproud, track and measure our products’ climate impact using real primary data in collaboration with CarbonCloud. CarbonCloud is based on a biophysical model that has been developed during more than 20 years of scientific endeavours. We strive to be climate transparent, hence we share our 3rd party verified and continuously updated product climate footprints online as well as print it on the packs:

https://apps.carboncloud.com/climatehub/organizations/sproud

#climatefootprint #climate #footprint #sustainability #ghg #emissions

THE IDEAL SOURCE OF SUSTAINABLE PROTEIN

Split peas are rich in proteins and contain a wide range of essential amino acids.

SUSTAINABLE AGRICULTURE

The pea plant has the amazing ability to fix atmospheric nitrogen in the soil through its symbiotic relationship with soil-borne bacteria. The nitrogen-fixing properties not only reduce nitrogen in the atmosphere but also improve soil fertility and the aggregation and conservation of water. Split peas also require less water, land, and energy than most other crops. By including peas in a crop rotation cycle, the yields, and energy efficiency increase up to 25% for years to come.

ALL-ROUND SUPERHERO

The split pea is rich in proteins and nutrients, reduces atmospheric nitrogen, and requires less non-renewable energy. Split peas also improve soil fertility, increase the farmland’s productivity, promote farm and soil biodiversity, and help keep harmful pests and diseases at bay without pesticides. On top of this, pea protein steams brilliantly, making Sproud drinks creamy and smooth.

#peas #ingredients #sustainability #agriculture #protein #nitrogen #ghg #emissions #landuse #wateruse

Our Sproud Iced Coffee drinks are Fairtrade-certified. The Fairtrade certified ingredients are coffee, sugar, and agave syrup. The quantities of coffee, sugar and agave syrup required for this product are sourced, traded, and audited as Fairtrade. Visit info.fairtrade.net/sourcing for more information.

#fairtrade #certified #certification #coffee #sugar #agave #ingredients #icedcoffee

Dipotassium Phosphate is a potassium salt. It is a natural mineral and we add Dipotassium Phosphate to our Unsweetened, Original, Barista and Vanilla products to regulate the pH (acidity). Without the Dipotassium Phosphate the product would curdle in coffee and tea as they generally have a low pH (pH <5) which causes a separation of the fat and liquid within pea m*lk. An acidity regulator is therefore an essential addition in plant-based m*lk alternatives if they are aimed to be used in coffee, tea or for cooking.

Many acidity regulators can be used in foods. We have chosen an acidity regulator with characteristics that match our pea m*lk by adding natural minerals to the product while not affecting the smooth and neutral taste of our pea m*lk.

Dipotassium Phosphate is regarded as a safe additive to use in foods and is approved by EFSA (European food safety authority), FDA (U.S. Food and Drug Administration) and other similar authorities all around the world.

We do not add Dipotassium Phosphates to Sproud Chocolate products since cacao naturally has a similar ability to regulate the acidity in the product.

Tag: #dipotassiumphosphate #acidityregulator #potassium #phosphate #ingredients #chocolate #ph #curdle

It is important for us that we provide you with great coffee with consistent taste over time. Since the quality of the coffee beans can differ from year to year and region to region due to environmental factors (i.e. weather conditions, such as the amount of rain, drought, amount of sun hours, yield etc.), the coffee beans are sourced from several different Fairtrade certified farms. Therefore our Fairtrade-certified coffee does not originate from one specific region. The beans are then mixed together until we receive our specific characteristic preference.

Tag: #icedcoffee #origin #coffee #fairtrade

Our yellow split pea is sourced and processed into pea protein isolate in France.

By using peas from fields close to the pea protein factory, we can reduce transportation distance and our climate footprint. At Sproud, we are very proud of the purity and quality of our pea protein isolate and are continuously searching for high-quality pea protein isolate that we can source close to our production sites.

Tag: #pea #origin #isolate #peaprotein

We guarantee that there is no glyphosate in our products.

Our pea protein isolate is regularly analysed to guarantee that there are no detectable amounts of glyphosate.

#pesticides #glyphosate #peaprotein #isolate #agriculture

Sproud products do not contain any iodine. The salt we use in our products is not fortified with iodine.

Tag: #iodine #ingredients

Bij Sproud is het hoofdingrediënt in onze dranken erwteneiwit-isolaat, waardoor we producten kunnen ontwikkelen met een hoog eiwitgehalte zonder dat we koolhydraten of suikers hoeven toe te voegen. Sterker nog, sommige van onze producten, met name Sproud Unsweetened en Sproud Barista Zero, bevatten volgens de voedingswaarde-etikettering geen suikers of koolhydraten, terwijl ze wel een hoog eiwitgehalte bieden.

Plantaardige dranken gemaakt van granen, zoals haver, bevatten koolhydraten omdat granen van nature rijk zijn aan zetmeel. Bij de productie van graanbaserde dranken kunnen enzymen worden gebruikt om een deel van dit zetmeel af te breken tot eenvoudigere suikers, wat bijdraagt aan het natuurlijke suikergehalte van het product. Evenzo breken enzymen tijdens de spijsvertering in het lichaam koolhydraten, waaronder zetmeel, af tot monosachariden, voornamelijk glucose, die kunnen worden opgenomen en gebruikt als energie.

Kort gezegd leiden verschillende plantaardige ingrediënten dus tot verschillende voedingssamenstellingen. Sommige consumenten geven de voorkeur aan eiwitrijkere opties zoals Sproud, terwijl anderen kiezen voor graangebaseerde dranken afhankelijk van hun smaakvoorkeur of hoe het product wordt gebruikt, bijvoorbeeld in koffie, koken of smoothies.