LE POINT CLÉ

Globalement, les aliments d’origine végétale ont deux fois moins d’impact sur le climat que ceux d’origine animale. Et de tous les la*ts à base de plantes, Sproud est celui qui a l’empreinte la plus faible.* Notre la*t alternatif est à base de pois cassés jaunes qui, outre leurs avantages nutritionnels (haute teneur en protéines et faible teneur en sucre), nécessitent peu d’eau, favorisent la biodiversité et jouent un rôle important dans l’agriculture régénératrice en fixant l’azote dans le sol.

 

 

 

Mais bien sûr, s’appuyer uniquement sur les avantages des pois en matière de durabilité n’est pas suffisant et, avoir un produit dont l’impact est plus faible que d’autres n’est pas une excuse pour ne pas continuer à travailler à une réduction encore plus importante. Notre programme de durabilité repose sur trois piliers – environnemental, social et économique – et est conçu pour soutenir les Objectifs de développement durable à l’horizon 2030 des Nations unies.

 

 

 

Nous portons nos efforts sur la réduction des émissions de gaz à effet de serre et sur l’adoption d’habitudes alimentaires et de consommation de boissons plus durables. Nous faisons cela tout simplement parce que nous pensons que c’est la chose la plus urgente à faire. Si nous voulons vraiment inverser le réchauffement climatique (et nous le voulons !), il est indispensable d’adopter un régime alimentaire à base de plantes.

 

Sproud est la première entreprise alimentaire à obtenir le label ISO 26000. Il s’agit d’une norme internationale qui engage les entreprises à adopter des méthodes de travail durables et, en particulier, socialement responsables. Nous sommes également en passe d’obtenir la certification de durabilité B-Corp qui met principalement l’accent sur la responsabilité sociale. Outre le respect de la législation et des règles, elle exige d’être totalement transparent quant à l’impact sur la planète, tant sur le plan environnemental que social, et d’apporter une valeur ajoutée à la société.

FAIBLE EN CO2

Légende : PRODUITS LAITIERS, RIZ, AVOINE, SOJA, SPROUD BARISTA, SPROUD UNSWEETENED
* kg CO2 e/kg. Source : Carbon Cloud Climatehub. Lorsque vendu en Suède.