FAQ
How can we help today?
We love it when people ask us questions about our products, our sustainability work, or our passion to create the lowest carbon footprint plant-based milk in the category. It could also be other questions around taste, nutrition or anything else you have on your mind.
We can’t speak for everyone, but many Sproud drinkers describe the flavour as natural and creamy. No hint of peas.
We use rapeseed oil (aka non-GMO rapeseed oil in North America) for that silky-smooth texture. Scroll up to “Fats and Oils” for the in-depth version.
Nie, wszystkie produkty Sproud są w 100% wolne od orzechów.
(Uwaga: w Ameryce Północnej Sproud jest produkowany w zakładzie, w którym wytwarza się również mleko migdałowe, jednak dokładne czyszczenie zapewnia brak ryzyka zanieczyszczenia krzyżowego. Na innych rynkach produkcja odbywa się w zakładach wolnych od orzechów.)
Tak! Sproud jest całkowicie wolny od alergenów, możesz przeczytać o tym więcej wyżej na tej stronie.
Tak! Wszystkie produkty Sproud mają niską zawartość cukru, ale jeśli kontrolujesz jego spożycie, Sproud Unsweetened lub Sproud Barista Zero to najlepszy wybór – 0 g cukru. Z dumą posiadamy certyfikat Sugarwise, co oznacza, że wszystkie nasze deklaracje dotyczące cukru są wiarygodne i potwierdzone. To małe logo Sugarwise? To Twoja gwarancja, że utrzymujemy niską zawartość cukru, czysty skład i działamy zgodnie z zaleceniami WHO.
Jeszcze nie. Pracujemy nad ekologiczną wersją Sproud. W tym procesie starannie dobieramy składniki, które spełniają nasze kluczowe priorytety: doskonały smak, gładką konsystencję, niezawodne działanie w gorących napojach i podczas gotowania oraz minimalny ślad klimatyczny.
Zaczynamy od skromnych żółtych grochów łuskanych, które przetwarzamy, aby wyodrębnić z nich czysty izolat białka grochu (nasz kluczowy składnik). To białko jest następnie mieszane z wodą, olejami roślinnymi, witaminami, minerałami oraz szczyptą soli, aby stworzyć nasze pyszne napoje roślinne. Mieszanka jest starannie homogenizowana pod wysokim ciśnieniem, aby uzyskać gładką, kremową konsystencję, którą uwielbiasz, a następnie szybko podgrzewana przy użyciu pary o ultra wysokiej temperaturze (UHT), aby zachować bezpieczeństwo i świeżość bez utraty wartości odżywczych. Na końcu produkt jest schładzany i pakowany w aseptyczne opakowania, co pozwala zachować doskonały smak, jakość i długi termin przydatności, gotowy, abyś mógł się nim cieszyć.
The food system stands for almost a third of all global emissions and Sproud constantly work towards keeping a low climate impact. Our vision is to create a sustainable planet and society by reinforcing positive change and inspiring everyone to discover a plant-based lifestyle with less climate impact.
We, at Sproud, track and measure our products’ climate impact using real primary data in collaboration with CarbonCloud. CarbonCloud is based on a biophysical model that has been developed during more than 20 years of scientific endeavours. We strive to be climate transparent, hence we share our 3rd party verified and continuously updated product climate footprints online as well as print it on the packs:
https://apps.carboncloud.com/climatehub/organizations/sproud
#climatefootprint #climate #footprint #sustainability #ghg #emissions
THE IDEAL SOURCE OF SUSTAINABLE PROTEIN
Split peas are rich in proteins and contain a wide range of essential amino acids.
SUSTAINABLE AGRICULTURE
The pea plant has the amazing ability to fix atmospheric nitrogen in the soil through its symbiotic relationship with soil-borne bacteria. The nitrogen-fixing properties not only reduce nitrogen in the atmosphere but also improve soil fertility and the aggregation and conservation of water. Split peas also require less water, land, and energy than most other crops. By including peas in a crop rotation cycle, the yields, and energy efficiency increase up to 25% for years to come.
ALL-ROUND SUPERHERO
The split pea is rich in proteins and nutrients, reduces atmospheric nitrogen, and requires less non-renewable energy. Split peas also improve soil fertility, increase the farmland’s productivity, promote farm and soil biodiversity, and help keep harmful pests and diseases at bay without pesticides. On top of this, pea protein steams brilliantly, making Sproud drinks creamy and smooth.
#peas #ingredients #sustainability #agriculture #protein #nitrogen #ghg #emissions #landuse #wateruse
Our Sproud Iced Coffee drinks are Fairtrade-certified. The Fairtrade certified ingredients are coffee, sugar, and agave syrup. The quantities of coffee, sugar and agave syrup required for this product are sourced, traded, and audited as Fairtrade. Visit info.fairtrade.net/sourcing for more information.
#fairtrade #certified #certification #coffee #sugar #agave #ingredients #icedcoffee
Dipotassium Phosphate is a potassium salt. It is a natural mineral and we add Dipotassium Phosphate to our Unsweetened, Original, Barista and Vanilla products to regulate the pH (acidity). Without the Dipotassium Phosphate the product would curdle in coffee and tea as they generally have a low pH (pH <5) which causes a separation of the fat and liquid within pea m*lk. An acidity regulator is therefore an essential addition in plant-based m*lk alternatives if they are aimed to be used in coffee, tea or for cooking.
Many acidity regulators can be used in foods. We have chosen an acidity regulator with characteristics that match our pea m*lk by adding natural minerals to the product while not affecting the smooth and neutral taste of our pea m*lk.
Dipotassium Phosphate is regarded as a safe additive to use in foods and is approved by EFSA (European food safety authority), FDA (U.S. Food and Drug Administration) and other similar authorities all around the world.
We do not add Dipotassium Phosphates to Sproud Chocolate products since cacao naturally has a similar ability to regulate the acidity in the product.
Tag: #dipotassiumphosphate #acidityregulator #potassium #phosphate #ingredients #chocolate #ph #curdle
It is important for us that we provide you with great coffee with consistent taste over time. Since the quality of the coffee beans can differ from year to year and region to region due to environmental factors (i.e. weather conditions, such as the amount of rain, drought, amount of sun hours, yield etc.), the coffee beans are sourced from several different Fairtrade certified farms. Therefore our Fairtrade-certified coffee does not originate from one specific region. The beans are then mixed together until we receive our specific characteristic preference.
Tag: #icedcoffee #origin #coffee #fairtrade
Our yellow split pea is sourced and processed into pea protein isolate in France.
By using peas from fields close to the pea protein factory, we can reduce transportation distance and our climate footprint. At Sproud, we are very proud of the purity and quality of our pea protein isolate and are continuously searching for high-quality pea protein isolate that we can source close to our production sites.
Tag: #pea #origin #isolate #peaprotein
We guarantee that there is no glyphosate in our products.
Our pea protein isolate is regularly analysed to guarantee that there are no detectable amounts of glyphosate.
#pesticides #glyphosate #peaprotein #isolate #agriculture
Sproud products do not contain any iodine. The salt we use in our products is not fortified with iodine.
Tag: #iodine #ingredients
W Sproud głównym składnikiem naszych napojów jest izolat białka grochu, co pozwala nam tworzyć produkty o wysokiej zawartości białka bez konieczności dodawania węglowodanów ani cukrów. W rzeczywistości niektóre z naszych produktów, konkretnie Sproud Unsweetened i Sproud Barista Zero, nie zawierają cukrów ani węglowodanów zgodnie z deklaracją wartości odżywczych, a jednocześnie zapewniają wysoką zawartość białka.
Napoje roślinne wytwarzane ze zbóż, takie jak owies, zawierają węglowodany, ponieważ zboża są naturalnie bogate w skrobię. W produkcji napojów na bazie zbóż mogą być wykorzystywane enzymy, które rozkładają część tej skrobi na prostsze cukry, co wpływa na naturalną zawartość cukrów w produkcie. Podobnie podczas trawienia w organizmie enzymy rozkładają węglowodany, w tym skrobię, do monosacharydów, głównie glukozy, które mogą być wchłaniane i wykorzystywane jako źródło energii.
Krótko mówiąc, różne składniki roślinne prowadzą do różnych składów odżywczych. Niektórzy konsumenci preferują opcje o wyższej zawartości białka, takie jak Sproud, podczas gdy inni wybierają napoje na bazie zbóż w zależności od preferencji smakowych lub sposobu użycia produktu, na przykład do kawy, gotowania lub koktajli.
