PEA POWER
AT WORK
Nasze produkty bazują na żółtym grochu łuskanym. Groch jest bogaty w białko i zawiera wiele niezbędnych aminokwasów, a dzięki sposobowi, w jaki go wykorzystujemy, nasze produkty mają niski indeks glikemiczny – świetnie sprawdza się to w unikaniu gwałtownych skoków cukru we krwi!
Poniżej możesz przeczytać o głównych korzyściach odżywczych naszych produktów roślinnych. Informacje o wartościach odżywczych poszczególnych produktów znajdziesz również TUTAJ.
WĘGLOWODANY I CUKRY
OD ZERA DO NIEZALEŻNIE SŁODKIEGO
ZERO CUKRU
Zacznijmy od zera – tam właśnie zaczynają wszystkie nasze produkty, ponieważ nasza baza z grochu nie zawiera węglowodanów ani cukrów. Dlatego Sproud Unsweetened i Barista Zero mają 0 g cukru, brak węglowodanów i dodatków słodzących, a mimo to są bogate w białko.
ODROBINA SŁODYCZY
Czasami jednak chcesz odrobinę słodyczy. Do Sproud Barista i Sproud Matcha dodajemy syrop z agawy, aby wzmocnić smak. Ten naturalny słodzik ma niższy indeks glikemiczny niż tradycyjne cukry, co oznacza, że mniej wpływa na poziom cukru we krwi. Innymi słowy, dodaje lekkiej słodyczy przy stosunkowo małym skoku cukru. Sproud Barista i Sproud Matcha są klasyfikowane jako „low sugar”, z zawartością odpowiednio 1,0 g/100 ml i 2,1 g/100 ml.
SŁODKIE (ALE NIE ZA SŁODKIE)
Są też momenty, kiedy chcesz odrobinę więcej słodyczy (ale nie za dużo). Sproud Vanilla słodzimy wyłącznie cukrem, w ilości 3,7 g/100 ml.
CERTYFIKOWANE LOW SUGAR
Nie musisz nam po prostu wierzyć na słowo – produkty Sproud są certyfikowane przez Sugarwise, międzynarodowy organ, który gwarantuje, że każda informacja dotycząca cukru została niezależnie zweryfikowana, a produkt ma niską zawartość cukrów lub słodzików, które należy ograniczać, zgodnie z wytycznymi Światowej Organizacji Zdrowia (WHO).
NIE TAK SŁODKIE JAK INNE
Zawsze staramy się oferować opcje o znacznie niższej zawartości cukru niż inne produkty roślinne na rynku europejskim. W rzeczywistości Sproud Vanilla ma poziom cukru o około 30% niższy niż wiele porównywalnych alternatyw.
BIAŁKO
CHOOSE YOUR PEA POWER
Żółty groch łuskany to doskonałe źródło białka. Nasze napoje zawierają różne ilości białka, które wyraźnie oznaczamy na opakowaniu, abyś mógł wybrać opcję z większą zawartością białka, jeśli tego potrzebujesz.
WYSOKA ZAWARTOŚĆ BIAŁKA
W UE oznaczenie to oznacza, że co najmniej 20% wartości energetycznej produktu pochodzi z białka (niektóre produkty nawet do 30%). Dotyczy to wszystkich naszych napojów, oprócz Sproud Vanilla. Idealne, jeśli chcesz zwiększyć spożycie białka.
ŹRÓDŁO BIAŁKA
To oznaczenie wskazuje, że co najmniej 12% wartości energetycznej produktu pochodzi z białka (niektóre produkty nawet do 17%). Dotyczy to również Sproud Vanilla.
TŁUSZCZE & OLEJE
KREMOWA
TEKSTURA,
ZACHOWANA
WARTOŚĆ
ODŻYWCZA
Nasze produkty wykorzystują olej rzepakowy (w Ameryce Północnej znany jako olej rzepakowy non-GMO) jako główne źródło tłuszczu. To właśnie on nadaje Sproud bogatą, kremową konsystencję. Jesteśmy bardzo selektywni przy wyborze olejów, wybierając tylko te, które zachowują swoje naturalne wartości odżywcze i mają czysty, łagodny smak.
Olej rzepakowy jest naturalnie bogaty w zdrowe tłuszcze nienasycone (około 88%), w tym kwasy oleinowy i linolowy, które są niezbędne dla zrównoważonej diety i wspierają zdrowie serca. W przeciwieństwie do wielu innych olejów roślinnych, które mają dużo omega-6, ale mało omega-3, olej rzepakowy ma znacznie lepszy balans (zwykle między 2:1 a 4:1). To równowaga, która pomaga redukcji stanów zapalnych i wspiera ogólną kondycję układu sercowo-naczyniowego.
ŁAGODNA OBRÓBKA
Pozyskujemy olej rzepakowy blisko domu (z południowej Szwecji, w pobliżu naszego zakładu), uprawiany zgodnie ze ściśle określonymi standardami rolnictwa UE oraz jeszcze bardziej rygorystycznymi wytycznymi dotyczącymi pestycydów w kodeksie FEDIOL. W Kanadzie używamy certyfikowanego oleju rzepakowego non-GMO, który spełnia te same wysokie standardy.
Nasz olej jest tłoczony i deodoryzowany, co jest łagodnym procesem, który zachowuje wartości odżywcze i utrzymuje smak lekki i neutralny. Efektem jest olej rzepakowy o idealnym stosunku omega-6 do omega-3 około 2:1, co czyni go jednym z najzdrowszych olejów roślinnych.
Nowoczesny olej rzepakowy jest również naturalnie ubogi w kwas erukowy, co czyni go bezpiecznym do codziennego stosowania. Zawiera też korzystne związki, takie jak witamina E, karotenoidy, flawonoidy i sterole roślinne, które są silnymi antyoksydantami o właściwościach przeciwzapalnych.
Krótko mówiąc, olej rzepakowy dostarcza idealną mieszankę zdrowych tłuszczów i naturalnych składników odżywczych, czyniąc go wartościowym, zrównoważonym i wszechstronnym składnikiem w naszych produktach roślinnych.
WITAMINY & SKŁADNIKI MINERALNE
ZDOBĄDŹ SWOJĄ CODZIENNĄ DAWKĘ
Wszystkie nasze produkty (oprócz Cooking/Whipping) są wzbogacone w niezbędne witaminy i wapń. Dzięki temu otrzymujesz ważne składniki odżywcze w ramach zdrowej codziennej diety, niezależnie od ograniczeń lub preferencji żywieniowych.
Oto, co dodajemy:
WAPŃ
Wapń pomaga w budowie i utrzymaniu zdrowych kości i zębów. Odgrywa także istotną rolę w skurczu wszystkich mięśni w ciele, w tym serca. Jeśli organizm nie otrzyma wystarczającej ilości wapnia, pobiera go z kości, dlatego ważne jest, aby dostarczać go w diecie.
RIBOFLAWINA
Riboflawina (czyli witamina B2) pomaga w rozkładzie węglowodanów, tłuszczów i białek. Wegetarianie i weganie mogą korzystać z produktów roślinnych wzbogaconych w riboflawinę, aby pokryć swoje dzienne zapotrzebowanie.
WITAMINA D
Witamina D reguluje poziom wapnia i fosforu w organizmie, współpracując z wapniem, aby utrzymać mocne kości i zęby. Bardzo niewiele produktów spożywczych jest dobrym źródłem witaminy D, dlatego wzbogacanie żywności znacząco przyczyniło się do zmniejszenia chorób związanych z jej niedoborem, takich jak krzywica.
WITAMINA B12
Witamina B12 jest niezbędna dla metabolizmu komórkowego i tworzenia komórek krwi. Odgrywa również ważną rolę w układzie nerwowym i produkcji DNA. Ponieważ witamina B12 występuje prawie wyłącznie w produktach pochodzenia zwierzęcego, wegetarianie i weganie są bardziej narażeni na niedobór, co czyni wzbogacanie żywności niezbędnym.
WOLNE OD GŁÓWNYCH ALERGENÓW
WSZYSCY SĄ ZAPROSZENI
Sproud nie zawiera głównych alergenów wymienionych w UE, USA i Kanadzie. Oznacza to, że jeśli masz alergię na przykład na mleko, orzechy lub gluten, nadal możesz cieszyć się Sproud*.
*Wszystkie główne alergeny wymienione w UE, USA i Kanadzie (Rozporządzenie (UE) nr 1169/2011; US FALCPA; Canadian Food and Drugs Act).
FREQUENTLY ASKED QUESTIONS
Yes! It’s made from peas and is 100% vegan.
We start with humble yellow split peas, refining them to extract their pure pea protein isolate (the star ingredient). This protein is then blended with water, vegetable oils, vitamins, minerals, and just a pinch of salt to create our delicious plant-based drinks. The mixture is carefully homogenized under high pressure for that smooth, creamy texture you love, then quickly heated using ultra-high temperature (UHT) steam to keep it safe and fresh without sacrificing nutrients. Finally, it’s cooled and packed in aseptic packaging, locking in great taste, quality, and a long shelf life all ready for you to enjoy.
Not yet. We’re developing an organic version of Sproud. As we do, we carefully select ingredients that meet our key priorities: great taste, smooth texture, reliable performance in hot drinks and cooking, and a minimal climate footprint.
Yep! All Sproud products are low in sugar, but if you’re watching your intake, Sproud Unsweetened or Sproud Barista Zero is your bestie with 0 g sugar. We’re proudly Sugarwise-certified, meaning every sugar claim is legit. That little Sugarwise logo? It’s your guarantee that we’re keeping things low, clean, and in line with WHO recommendations.
Yep! Sproud is completely allergen-free which you can read more about further down this page.
Nope, all Sproud products are 100% nut-free.
(Note: In North America, Sproud is produced in a facility that also makes almond milk, but thorough cleaning ensures no cross-contamination. In other markets, production takes place in nut-free facilities.)
We use rapeseed oil (aka non-GMO rapeseed oil in North America) for that silky-smooth texture. Scroll up to “Fats and Oils” for the in-depth version.
No. (Except for the Matcha ofc!)
We can’t speak for everyone, but many Sproud drinkers describe the flavour as natural and creamy. No hint of peas.
Is it dairy free?
Yes! It’s made from peas and is 100% vegan.
How can peas make m*lk?
We start with humble yellow split peas, refining them to extract their pure pea protein isolate (the star ingredient). This protein is then blended with water, vegetable oils, vitamins, minerals, and just a pinch of salt to create our delicious plant-based drinks. The mixture is carefully homogenized under high pressure for that smooth, creamy texture you love, then quickly heated using ultra-high temperature (UHT) steam to keep it safe and fresh without sacrificing nutrients. Finally, it’s cooled and packed in aseptic packaging, locking in great taste, quality, and a long shelf life all ready for you to enjoy.
Is it organic?
Not yet. We’re developing an organic version of Sproud. As we do, we carefully select ingredients that meet our key priorities: great taste, smooth texture, reliable performance in hot drinks and cooking, and a minimal climate footprint.
Is it safe for diabetes?
Yep! All Sproud products are low in sugar, but if you’re watching your intake, Sproud Unsweetened or Sproud Barista Zero is your bestie with 0 g sugar. We’re proudly Sugarwise-certified, meaning every sugar claim is legit. That little Sugarwise logo? It’s your guarantee that we’re keeping things low, clean, and in line with WHO recommendations.
Is it gluten-free?
Yep! Sproud is completely allergen-free which you can read more about further down this page.
Does it contain nuts?
Nope, all Sproud products are 100% nut-free.
(Note: In North America, Sproud is produced in a facility that also makes almond milk, but thorough cleaning ensures no cross-contamination. In other markets, production takes place in nut-free facilities.)