PEA POWER
AT WORK
Våra produkter baseras på gula ärtor. Ärtor är rika på protein och innehåller flera viktiga aminosyror, och tack vare hur vi använder dem får våra produkter ett lågt glykemiskt index, perfekt för att undvika blodsockertoppar!
Nedan kan du läsa om de huvudsakliga näringsfördelarna med våra växtbaserade produkter. Du kan även hitta näringsinformation för enskilda produkter HÄR.
KOLHYDRATER OCH SOCKER
FRÅN NOLL TILL LAGOM SÖTT
INGET SOCKER
Vi börjar på noll, det är där alla våra produkter tar sin början, eftersom vår ärtbas inte innehåller några kolhydrater eller sockerarter. Därför har Sproud Unsweetened och Barista Zero 0 g socker, inga kolhydrater och inga tillsatta sötningsmedel, men är fortfarande rika på protein.
EN ANING SÖTMA
Ibland vill man ändå ha en liten touch av sötma. I Sproud Barista och Sproud Matcha tillsätter vi agavesirap för att lyfta smaken. Detta naturliga sötningsmedel har ett lägre glykemiskt index än traditionellt socker, vilket innebär en mindre påverkan på blodsockernivån. Med andra ord: lite sötma med en relativt liten blodsockertopp. Både Sproud Barista och Sproud Matcha klassas som ”low sugar”, med 1,0 g/100 ml respektive 2,1 g/100 ml.
SÖTT (MEN INTE FÖR SÖTT)
Och så finns det tillfällen när man vill ha lite mer sötma, men inte för mycket. Sproud Vanilla sötas enbart med socker och innehåller 3,7 g per 100 ml.
CERTIFIERAT LÅGT SOCKERINNEHÅLL
Du behöver inte bara ta vårt ord för det, Sprouds produkter är certifierade av Sugarwise, den internationella organisationen som säkerställer att alla påståenden om socker är oberoende verifierade och att produkten har låg halt av socker eller sötningsmedel som bör begränsas, i linje med Världshälsoorganisationens (WHO) rekommendationer.
FORTFARANDE INTE LIKA SÖTT SOM ANDRA
Vi strävar alltid efter att erbjuda alternativ med avsevärt lägre sockerhalt än andra växtbaserade produkter på den europeiska marknaden. Faktum är att Sproud Vanilla innehåller cirka 30% mindre socker än många jämförbara alternativ.
PROTEIN
VÄLJ DIN ÄRTKRAFT
Gula delade ärtor är en utmärkt proteinkälla. Våra drycker innehåller olika mängder protein, vilket vi tydligt märker ut på förpackningen så att du kan välja ett alternativ med högre proteininnehåll om det är det du söker.
HÖGT PROTEININNEHÅLL
Inom EU innebär denna märkning att minst 20% av produktens energivärde kommer från protein (vissa upp till 30%). Detta gäller alla våra drycker utom Sproud Vanilla. Perfekt för dig som vill öka ditt proteinintag.
KÄLLA TILL PROTEIN
Denna märkning visar att minst 12% (i vissa produkter upp till 17%) av energivärdet kommer från protein. Detta inkluderar Sproud Vanilla.
FETTER & OLJOR
KRÄMIGT OCH NÄRINGSRIKT,
I PERFEKT BALANS
Våra produkter använder rapsolja (känd som icke-GMO-rapsolja i Nordamerika) som huvudsaklig fettkälla. Det är den som ger Sproud dess fylliga och krämiga konsistens. Vi är mycket noggranna med vilka oljor vi använder och väljer endast sådana som bevarar sina naturliga näringsfördelar samtidigt som de ger en ren och mild smak.
Rapsolja är naturligt rik på hälsosamma omättade fetter (cirka 88 %), inklusive oljesyra och linolsyra, som är viktiga för en balanserad kost och bidrar till god hjärthälsa. Till skillnad från många andra fröoljor som har högt innehåll av omega-6 men lågt innehåll av omega-3, har rapsolja en betydligt bättre balans (vanligtvis mellan 2:1 och 4:1). Denna balans hjälper till att minska inflammation och stödjer den allmänna hjärt- och kärlhälsan.
SKONSAMT PROCESSAD
Vi hämtar vår rapsolja nära hemmaplan (från södra Sverige nära vår produktionsanläggning), där den odlas enligt EU:s strikta jordbruksstandarder och de ännu strängare riktlinjerna för bekämpningsmedel enligt FEDIOL:s uppförandekod. I Kanada använder vi icke-GMO-certifierad rapsolja som uppfyller samma höga krav.
Oljan pressas och deodoriseras, en skonsam bearbetningsmetod som bevarar näringsämnena samtidigt som smaken hålls lätt och neutral. Resultatet är en rapsolja med ett optimalt förhållande mellan omega-6 och omega-3 på cirka 2:1, vilket är ett av de hälsosammaste bland vegetabiliska oljor.
Modern rapsolja är dessutom naturligt låg på erukasyra, vilket gör den säker för daglig användning. Den innehåller också gynnsamma ämnen som vitamin E, karotenoider, flavonoider och växtsteroler, kraftfulla antioxidanter med antiinflammatoriska egenskaper.
Kort sagt ger rapsolja en perfekt kombination av hälsosamma fetter och naturliga näringsämnen, vilket gör den till en näringsrik, hållbar och mångsidig ingrediens i våra växtbaserade produkter.
VITAMINER & MINERALER
FÅ DIN DAGLIGA DOS
Vi berikar alla våra produkter (förutom Cooking/Whipping) med viktiga vitaminer och kalcium. På så sätt säkerställer vi att du får i dig nödvändiga näringsämnen som en del av en hälsosam vardagskost, oavsett kosthållning eller preferenser.
Här är vad vi tillsätter:
KALCIUM
Kalcium bidrar till att bygga upp och bibehålla starka ben och tänder. Det spelar också en avgörande roll för sammandragningen av alla kroppens muskler, inklusive hjärtat. Om kroppen inte får tillräckligt med kalcium tar den det från skelettet, vilket gör det viktigt att få i sig tillräckliga mängder via kosten.
RIBOFLAVIN
Riboflavin (vitamin B2) hjälper kroppen att bryta ner kolhydrater, fetter och proteiner. Vegetarianer och veganer kan ha nytta av riboflavinberikade växtbaserade livsmedel och drycker för att lättare nå det dagliga behovet.
VITAMIN D
Vitamin D reglerar nivåerna av kalcium och fosfat i kroppen och samverkar med kalcium för att hålla skelett och tänder starka. Mycket få livsmedel är naturligt rika på vitamin D, vilket gör berikning av mat och dryck till ett viktigt sätt att minska sjukdomar kopplade till vitamin D-brist, såsom rakit.
VITAMIN B12
Vitamin B12 är nödvändigt för cellernas ämnesomsättning och bildningen av röda blodkroppar. Det spelar även en viktig roll för nervsystemet och produktionen av DNA. Eftersom vitamin B12 nästan uteslutande finns i animaliska livsmedel löper vegetarianer och veganer större risk för brist, vilket gör berikning särskilt viktig.
FRI FRÅN DE VANLIGASTE ALLERGENERNA
ALLA ÄR VÄLKOMNA
Sproud är fritt från de vanligaste allergenerna som listas inom EU, USA och Kanada*. Det innebär att du som är allergisk mot exempelvis mjölk, nötter eller gluten, ändå kan njuta av Sproud.
*Samtliga huvudallergener som listas inom EU, USA och Kanada (förordning (EU) nr 1169/2011; US FALCPA; Canadian Food and Drugs Act).
VANLIGA FRÅGOR
Yes! It’s made from peas and is 100% vegan.
We start with humble yellow split peas, refining them to extract their pure pea protein isolate (the star ingredient). This protein is then blended with water, vegetable oils, vitamins, minerals, and just a pinch of salt to create our delicious plant-based drinks. The mixture is carefully homogenized under high pressure for that smooth, creamy texture you love, then quickly heated using ultra-high temperature (UHT) steam to keep it safe and fresh without sacrificing nutrients. Finally, it’s cooled and packed in aseptic packaging, locking in great taste, quality, and a long shelf life all ready for you to enjoy.
Not yet. We’re developing an organic version of Sproud. As we do, we carefully select ingredients that meet our key priorities: great taste, smooth texture, reliable performance in hot drinks and cooking, and a minimal climate footprint.
Yep! All Sproud products are low in sugar, but if you’re watching your intake, Sproud Unsweetened or Sproud Barista Zero is your bestie with 0 g sugar. We’re proudly Sugarwise-certified, meaning every sugar claim is legit. That little Sugarwise logo? It’s your guarantee that we’re keeping things low, clean, and in line with WHO recommendations.
Yep! Sproud is completely allergen-free which you can read more about further down this page.
Nope, all Sproud products are 100% nut-free.
(Note: In North America, Sproud is produced in a facility that also makes almond milk, but thorough cleaning ensures no cross-contamination. In other markets, production takes place in nut-free facilities.)
We use rapeseed oil (aka non-GMO rapeseed oil in North America) for that silky-smooth texture. Scroll up to “Fats and Oils” for the in-depth version.
No. (Except for the Matcha ofc!)
We can’t speak for everyone, but many Sproud drinkers describe the flavour as natural and creamy. No hint of peas.
Is it dairy free?
Yes! It’s made from peas and is 100% vegan.
How can peas make m*lk?
We start with humble yellow split peas, refining them to extract their pure pea protein isolate (the star ingredient). This protein is then blended with water, vegetable oils, vitamins, minerals, and just a pinch of salt to create our delicious plant-based drinks. The mixture is carefully homogenized under high pressure for that smooth, creamy texture you love, then quickly heated using ultra-high temperature (UHT) steam to keep it safe and fresh without sacrificing nutrients. Finally, it’s cooled and packed in aseptic packaging, locking in great taste, quality, and a long shelf life all ready for you to enjoy.
Is it organic?
Not yet. We’re developing an organic version of Sproud. As we do, we carefully select ingredients that meet our key priorities: great taste, smooth texture, reliable performance in hot drinks and cooking, and a minimal climate footprint.
Is it safe for diabetes?
Yep! All Sproud products are low in sugar, but if you’re watching your intake, Sproud Unsweetened or Sproud Barista Zero is your bestie with 0 g sugar. We’re proudly Sugarwise-certified, meaning every sugar claim is legit. That little Sugarwise logo? It’s your guarantee that we’re keeping things low, clean, and in line with WHO recommendations.
Is it gluten-free?
Yep! Sproud is completely allergen-free which you can read more about further down this page.
Does it contain nuts?
Nope, all Sproud products are 100% nut-free.
(Note: In North America, Sproud is produced in a facility that also makes almond milk, but thorough cleaning ensures no cross-contamination. In other markets, production takes place in nut-free facilities.)